Wednesday, April 29, 2009

Dejeuner sur L'herbe: Sold Out In 48H.


Là on peux parler d'un franc succés, une idée culinaire avec à la clef un voyage du Nord à l'extreme est (certains dirons un voyage dans le Sud-W-est...).  Il est vrai qu'avec une offre de 12 places on ne pouvait s'attendre à une longue attente mais quand meme 2 jours...c'est incroyable.
Nos épicuriens vivent avec des épicuriennes et malgré les viaducs en vue de la periode de Mai, chacun s'est preoccupé de s'organiser cette escapade.
On verra (cochon sauvage?) si la sortie sera plus piquante (espelette?) , promis vous saurez tout.
Pire je prevois un lot de consolation avec photos...
A lire apres le 30 mai donc...
On vit une époque de reconquête extraordinaire, je vous le concède.
A bientôt pour d'autres aventures gusto-comportementale 

Thursday, April 23, 2009

Gilgamesh du 11 Avril 2009: Une Réussite, Merci Vincent G!


Plus de Blues, pour les GMC members, rien que du Bleu de Toi....
rien de plus plaisant que la compagnie d'homme de bonne volonté. Cocktail d'acceuil, table dressée, amuse-bouches, et ti-puri a volonté...Le plaisir du vin et de la conversation a aiguisé les appetits de convives totalement subjugés par le Carpe Diem de l'instant.
Un grand moment, rare, on devra en refaire plus souvent.
Merci a Beatrice et Vincent pour leurs oeuvres et dévouements.

Friday, April 17, 2009

Di Nez Sinoua? J'en BRAILLE


AVERTISSEMENT: approchez votre mulot, clic droit et cela doit fonctionner
Attention la fonction "braille" est TRES dangereuse car elle genere un 'bruit' résiduel important (cf le nom)
Si vous n'avez pas de Böse ou de BHL, et bien prenez du Volt-aire...
Dining SINOUA!
Le  21 Avril 2009 20H00
Zatten Voh Rezervaht Ion O 748 5317
Prix: 1000 Rs - ek Li Vin
DEADLINE Pre-paiement le 20 Avril 2009
Epicurien-bien votre,

On vit une époque de reconquête extraordinaire, je vous le concède.
A bientôt pour d'autres aventures gusto-comportementale

Monday, April 13, 2009

Gatwick Lounge: Gatwick Got it


Comme à notre habitude nous avons essayés encore une fois les lounges de British Airways et d'Emirates, mais "as usual" le précieux 'pass in black magic plastic' s'est avéré insuffisant.  Nous avons donc continuer notre descente aux enfers, vers les loundge de Servicesair et d'Aviance.  c'est dans ce dernier que nous avons été acceuilli toujours froidement mais tres professionnellement. J'en viens à penser que dans tous les services aériens, le paraître est bien plus important que l'être, que ne voyageons-nous en costume trop pieces pour ces messieurs, talons aiguilles et robes-cocktail pour ces dames. 
Personnellement je prefere voyager à l'aise, avec assez d'aisance, en 'baggy trousers' et polo, le tout accompagner d'une petite polaire (au cas où -souvent avérée- les personnels en charge à bord de notre confort decide de transformer nos pieds en 'stuffed-rotis' et nos visages en bonhomme de neige) pour mieux survivre à la longue contrition du voyage en bus stellaire...
Il est vrai que bêtement je voyage en 'economy class' et que les avions changent et les sieges augmentant en nombre, l'espace semble se restreindre autour de nous au fur et à mesure de nos voyages.
Le Lounge d'Aviance est long et large, un double plafond cache l'esprit 'usine brute' du lieu et les couleurs vices des sieges en contradiction  avec la chaleur du bois du bar donne un air de sérénité au lieu. Pas d'annonce car nous sommes dans un lounge multi-compagnie mais deux écrans d'information un dans chaque section. et un TV grand écran regle sur BBC News permettent la diffusion constante d'information. Beaucoup de magasine à disposition, des newspapers. Enfin un 'lounge positive' car les baies vitrées donnant sur les bâtiments annexes et les parkings professionnels sont obstrués en grandes parties par des rideaux occultants au deux tiers, laissant filtrer une luminosité contenue dans cette atmosphère multicolor. Tout cela est apaisant si seulement le nombre de places n'y étaient pas si grand et si une certaine promiscuité n'était pas de la sorte générée. 
Le jus d'orange se termine sans 'refil', le thé est en sachet datée de 2008, par contre les attentions aux passagers en partance sont d'importance: "do not remove food and beverages from this lounge".  j'adore les croissants sachet fraîcheur validité pour 26 mois, cela me rappel les rations de survie de mon service militaire.  Et puis le madeira cake eatable until 2010, vraiment plaisant... comme à la maison mais en totalement aseptisé, insipide et incolore , un gage de qualité pour les UK.
On vit une époque de reconquête extraordinaire, je vous le concède.
A bientôt pour d'autres aventures gusto-comportementale



Wednesday, April 8, 2009

Il est 6H25 Marhaba Lounge Terminal2 s'eveille...enfin



il est 6H25, le lounge se vide de ses usagers...sauf nous.  Et arrive alors la cohorte des saussices, oeufs brouillés, tomates sautées, croquettes de patates, toujours ruisselante de cette huile pure rafinée au leger relents de vidange, annonce en fanfare d'un tombereau de jus frais (ils sortent enfin du frigo) aux saveurs exotiques: orange, mangue, pamplemousse rose, et ananas (le tout avec un maximum de 28% de jus de fruits concentrés - c'est indiqué en neuf langues sur l'emballage - lui aussi recyclable).
Le pain aussi est présenté, large tranche de mie blanche (plus ou moins) et beige (le seigle de nos jours s'approche de plus en plus de la farine dit complète - qui n'en a guère que le nom). Toujours pas de quoi le doré ou lui faire cet transmutation qui fait de l'industriel, du plaisir, non cela sera simple, utile, du masticable, de l'ingurgitable.   On est à peine au dessus des standards du plateau avion.
6H32 les lumières s'éteignent car le jour se lève dehors derriere les vitres logotypées de l'aérogare 2...le jour à Dubaï semble pointé sur 'aurore grise', au terminal2 on ne fait pas d'annonce pour les départs et les boardings, c'est à l'iusager de se préparer...Doit-il venir avec son grille pain aussi?  Ce service 'payant' survivra-t-il au rachat par abou-dabi? le soleil n'est toujours pas visible à l'horizon ou à travrs les vitres? une alarme retentie, forte, trop forte...heureusement les enfants ne font guère cas de ce tapage, ils sont en phase de 'recentrage' et je sirote la seul chose presque correct pour un usager des pubs...un thé lipton yellow - la vrai vie de maharajah selon Tata, quel vengeance poour les colonisés. Ah voila l'alarme cesse, puis vient la deuxième...Ah tiens aujourd'hui la seconde n'aura retenti que quelques secondes.
On vit une époque de reconquête extraordinaire, je vous le concède.
A bientôt pour d'autres aventures gusto-comportementales

5H du matin paris s'éveille, nous arrivons au lounge Dubai


Terminal 2 Dubai
Je vous ai deja conter mes aventures du terminal 1 et de sa fameuse boite à pain...Il faut croire que la veille marketing d'Emirates fonctionne car au terminal 1 pas de boite à pain, pas de pain à grillé, pas non plus de saucisse ou de brochette, ni plus de jus de fruits (avec ou sans) pas plus que de petit chocolat...le Vide total...On s'éloigne du bar on se met 'au vert' coté boutique et non coté piste...Et là horreur malheur, c'est le lancinent récurent bruit tchac, tchac, tchac, un jouet en demo saute seul prisonnier de sa gondole et du guide qui en barre la sortie, je me penche et observe les gens qui entrent, achètent, sortent, se déplacent en horde groupée, les hommes sont des animaux sociaux, mon vision le prouve. Apres quinze minutes, nous n'en pouvons plus, il est 5H15, nous 'changeons de cremerie', nous avançons vers la lumière, vers le retour aux...pistes.
On vit une époque de reconquête extraordinaire, je vous le concède.
A bientôt pour d'autres aventures gusto-comportementales

And So We Go



Tout juste sortie du van, déposé au check-in, baggage et fleurs enregistrer et hop passons la douane. Aie! dernier control et notre boarding pass online n'est pas conforme...j'insiste en expliquant ce que l'hôtesse à l'enregistrement nous a indiquer mais bon, notre chargé d'affaire insiste et je dois me rendre à l'évidence, oui, et oui nous n'avons pas de boarding pass.  Gentiment et ce malgré mon insistence antérieur, en gentleman, specialiste de l'accueil des étrangers à maurice, notre  fonctionnaire s'en va querir les precieux laisser-passer.  Il revient quelques minutes plus tard avec les dits-documents en me faisant remarquer que bien evidement on n'avait pas les documents de voyages necessaires et que bien des ennuis auraient pus nous arriver s'il n'avait pas diligenter son action.  Nonobstant cela, notre officier tampona prestement chacun de nos quatre passports. Contrit je le remerciais et gravement il nous fit signe que nous pouvions y aller.  Nous passons sous les portiques de controle, non sans avoir enlever nos sacs, ordinateurs, telephone, consoles de jeux portable et bien sur les dangereuses ceintures de nos pantalons...
Je pense toujours à cette humiliante situation de mon retour de Dubai où mon pantalon trop large, privé du soutient de sa ceinture ventrale se retrouva innopinement à mi jambes alors que je franchissais le portique sous l'oeil hilare du douanier m'ayant intimé l'ordre de retirer mon ceinturon.
Heureusement aujourd'hui rien de tout cela, nous nous dirigeons alors vers le Lounge toujours celui de gauche apres la porte (nous ne sommes toujours pas des invités) et à l'entrée Axel s'ecrit assez doucement: "Oooo, c'est super beau ça...Namasté, Madame!"
Il va encore falloir qu'on s'explique avec le personnel d'accueil, et puis non, la jeune femme reponds de meme en souriant "Namasté, Monsieur! Manasté, Madame... Monsieur ...Namasté! jeune homme."  Théo et Axel sont hilares et ravis, on se dirige vers la mezzanine, en haut meme service qu'en bas, sinon que le sol resonne sous nos pas et vibre quelque peu. On trouve quatre fauteuils, pas de parapaïbos, et les enfants partent en chasse du bar, des dessertes et surtout des brezzels et des bonbons...Dommage, ils sont tous à la menthe. 
Tout notre petit monde est au calme, nous sommes respirant à fond et j'ecris ses mots, prends une photo immortalisant le moment...On décompresse...Nous sommes sur le chemin de Londres sans passer par Damas...Nina le chien est passé nous saluer, elle sera peut-etre là à notre retour mais ces deux dernieres semaines nous ne l'avons vue que trois soirs ... Maurice est roujours aussi chaude et moite, pour tous donc.
On vit une aventure des plus formidable en ces veilles Pascales et dans quelques heures c'est "Hen & Stag Nights" pourvu qu'on soit pas dans le meme 'venue', Il parait que notre séjour va être assez sportif...Une époque formidable